Resort Indonesia: Tawarkan Ketenangan dan Kenyamanan
|Bandung, UPI
Tiga program studi pariwisata yaitu Manajemen Resort dan Leisure, Manajemen Pemasaran Pariwisata, dan Manajemen Industri Katering melaksanakan seminar internasional pariwisata. Kegiatan yang dilaksanakan pada 27 hingga 28 Oktober 2014 tersebut mengambil tema “Eko Resort dan Destinasi Berkelanjutan: Perencanaan, Pembangunan dan Dampak.”
Salah satu keynote speakernya adalah Profesor Brian King PhD. Ia adalah Associate Dean di Sekolah Manajemen Hotel dan Pariwisata di Hong Kong Polytechnic University dan telah terlibat dalam pariwisata selama lebih dari 30 tahun. Sejak tahun 1998 hingga 2012 dia menjabat sebagai Profesor di Universitas Victoria (VU) ‘s School of International Business & Pusat Pariwisata & Layanan Penelitian di Melbourne, Australia. Pria yang berasal dari Skotlandia telah memegang berbagai jabatan sebagai Wakil Rektor (Industri dan Masyarakat) dan Wakil Rektor (Mahasiswa). Keahlian penelitian nya adalah dalam pemasaran pariwisata dengan penekanan pada dimensi budaya dan pasar negara berkembang Asia-Pasifik, khususnya China. Ia pun telah menerbitkan beberapa buku tentang pemasaran pariwisata, resor dan pariwisata di wilayah Asia-Pasifik. Dia adalah Editor-in-chief dari jurnal Pariwisata, Kebudayaan dan Komunikasi.
Di Gedung FPIPS Ruang Auditorium lantai enam ia menyampaikan paparannya tentang “Konsep Resort di Kawasan Asia Pasifik: Pembangunan dan Keberlanjutan,” Menurutnya untuk mencapai keberhasilan eko-resort harus memiliki positioning yang jelas dalam sektor agar dapat mengubah resor Asia-Pasifik dengan cepat. Para pendukung bergaya eco-resor pun harus menjawab pertanyaan “apa proposisi nilai bagi calon wisatawan dari “label eko?” Apakah eko komponen khusus berfokus pada lingkungan alam, atau tidak mencakup korban budaya yang saling berhubungan? Haruskah semua perkembangan tersebut menjadi kecil dalam skala atau bisa mega-resor yang memenuhi beberapa kriteria kualifikasi secara sah digambarkan sebagai eko-resort? Apakah label “eko” harus kompatibel dengan dimensi lain yang muncul, dan tumbuh dengan cepatseperti untuk ketentuan resor tentang perjudian dan hiburan? Karena mereka beroperasi dalam wilayah lokal dan regional “ekosistem”, tampaknya masuk akal bahwa eko-resort akan memberikan kontribusi kepada masyarakat yang berdekatan dan keanekaragaman hayati mereka.
Ia menekankan dalam presentasinya agar eko-resor di Indonesia dan di seluruh ASEAN akan perlu untuk mengadopsi posisi yang jelas mengenai hal-hal seperti ini jika mereka melaksanakan pembangunan berkelanjutan, dan tetap mencapai kesuksesan bisnis.
Begini Kajian Brian tentang Resor di Asia
Menurutnya Resor telah menjadi konsep yang diperebutkan melalui sejarah, dan istilah ini telah digunakan untuk merujuk kepada segala sesuatu dari kota-kota pesisir untuk skala besar, dimana rekreasi swasta akan terjaga keamanannya dalam perkembangan rekreasinya. Resor pantai adalah yang paling mapan bentuknya di Asia, sebagaimana dicontohkan di Indonesia dengan sifat pesisir Bali lebih menonjol. Perkembangan tersebut juga ditemukan di seluruh negara-negara ASEAN, terutama di sepanjang pantai Malaysia (Langkawi), Thailand (Phuket), Bintan dan Batam (Indonesia) dan Danag (Vietnam). Pola dasar resor menawarkan kepada wisatawan kombinasi antara relaksasi dan kesenangan. Sudah dikenal dengan baik merek akomodasi seperti Aman Resorts dan Banyan Tree, yang telah memanfaatkan dimensi kesehatan, dan relaksasi dengan menekankan penggabungan mereka spa dan fasilitas kesejahteraan. Walaupun tidak semua properti mereka dapat digambarkan sebagai “eko-resort”. Serta sifat skala butik kecil di lingkungan yang tenang, pedesaan Banyan Tree memiliki properti yang terletak dengan Galaxy Casino, dan Entertainment kompleks di Macau dan perusahaan baru-baru telah mendapatkan lisensi kasino di Vietnam. Ini adalah bukti bahwa akan semakin sulit untuk memberikan kategorisasi sederhana untuk eko-resor.
Sementara resor memiliki asal-usul mereka di dunia kuno, kebanyakan resor di Asia telah dikembangkan selama periode pasca perang dunia 2. Resor sebelumnya berasal dari tahun 1960-an seperti Pattaya di Thailand adalah kompleks hotel di depan pantai-besar ditargetkan pada pasar Eropa dan Amerika Utara. Dalam beberapa dekade terakhir telah terpolarisasi sifat antara apa yang disebut mega-resor dan lebih bergaya gaya butik properti. Generasi terbaru telah menawarkan berbagai daya tarik yang lebih khusus seperti golf, diving, spa kesehatan, hutan hujan dan pengalaman dataran tinggi. Hal ini sebagai akibat adanya urbanisasi yang menyebabkan kehidupan lebih stress, adanya pengaturan di resort relatif menarik bagi orang-orang yang mencari udara segar, yang kecepatannya lebih lambat dari kehidupan. Ini tidak diragukan lagi menciptakan tempat bagi eko-resort di antara kelas menengah Asia yang saat ini sangat bergaya perkotaan dan berkembang.
Dalam paparannya Brian pun menyampaikan beberapa konsep sementara relaksasi yang mudah diidentifikasi, khususnya dalam pengaturan pantai-sisi yang non-urban, dimana adanya dunia kesenangan dan hiburan dalam pengaturan resor sedang diperluas. Hal ini terutama jelas dalam kasus resor yang telah ditetapkan dekat dengan atau di dalam wilayah perkotaan. Elemen “Eko” kurang jelas bagi wisatawan ketika itu terjadi dengan pengaturan tersebut dan sementara resor perkotaan mungkin menawarkan sebuah oasis hijau dalam kota, upaya yang lebih besar mungkin diperlukan untuk menarik dan mempertahankan para tamu. Jika tidak disertai dengan bujukan lain, tawaran ketenangan mungkin tidak cukup untuk bersaing dengan kegiatan kota memikat lainnya. Singapura adalah contoh yang menonjol yang menantang definisi mapan dari “resor terpadu” dengan memperluas penawaran bagi para tamu. Pemerintah Singapura memberikan lisensi untuk Pulau Sentosa dan Marina Bay Sands yang mulai beroperasi pada tahun 2010, dan disitu dimasukkan kasino dan elemen game serta high end ritel, akomodasi dan fasilitas rekreasi. Sementara sejumlah negara Asia seperti Indonesia dan China sangat tidak mungkin untuk merenungkan otorisasi perkembangan kasino di wilayah mereka, makalah ini berpendapat bahwa kemajuan kompleks hiburan besar dapat mengubah konteks di mana resor Asia yang baru dikembangkan. Kompleks hiburan yang menggabungkan komponen kasino sekarang disetujui atau sedang dipertimbangkan aktif di Kamboja, Vietnam, Filipina, Korea, Jepang dan Sri Lanka. Hal ini mengubah bentuk pembangunan resor di Asia sebagai calon wisatawan merenungkan berbagaipilihan rekreasi yang lebih luas. Dalam kasus China Southern, Macau kini mapan sebagai pusat perjudian dengan pendapatan sebesar tiga kali setara di Las Vegas. Di seberang perbatasan di Cina kota Zuhai telah ditata dirinya sebagai “Orlando Cina” dan sekarang menawarkan kompleks penyediaan gaya resort termasuk Oceanarium, taman hiburan, sirkus dan pantai. Meskipun komponen kasino dan game dipisahkan oleh perbatasan darat China / Macau dan tidak diizinkan dalam daratan Cina, penjajaran resor dan kasino menjadi gaya hiburan mencolok.
Pembangunan Pariwisata Bandung Harus Berkelanjutan Agar Unggul di Dunia
Ia pun akhirnya menyinggung tentang pembangunan pariwisata di Kota Bandung, bahwa memang masih harus banyak dibangun, terutama yang krusial adalah akses direct flight dari mancanegara ke kota ini, dan diterapkan lagi prinsip-prinsip pariwisata berkelanjutan. Hal ini harus dilakukan agar kota ini dapat dikenal di mancanegara dengan keunggulannya yang tidak menimbulkan dampak negatif dalam pengembangannya. Selain itu ia pun menekankan dalam presentasinya agar eko-resor di Indonesia dan di seluruh ASEAN akan perlu untuk mengadopsi posisi yang jelas mengenai hal-hal seperti ini jika mereka melaksanakan pembangunan berkelanjutan, dan tetap mencapai kesuksesan bisnis. (Dewi Turgarini).