Sumedang, UPI — Mahasiswa Kelompok 20 Program Pemberdayaan Masyarakat Berkelanjutan (P2MB) PGSD Universitas Pendidikan Indonesia (UPI) Kampus Sumedang melaksanakan program DASHAT (Dapur Sehat Atasi Stunting) di Desa Panyindangan, Jumat (7/11). Kegiatan ini dilaksanakan di Rumah Kader RW 02 dan ditujukan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai pentingnya pola makan sehat dalam pencegahan stunting.

Program ini diikuti oleh kader desa, ibu-ibu PKK, Ketua KB Desa, serta Bidan Desa. Kegiatan diawali dengan memasak menu sehat menggunakan bahan pangan lokal yang disesuaikan dengan kebutuhan gizi ibu hamil, balita, dan batita.

Setelah sesi memasak, kegiatan dilanjutkan dengan penyuluhan tentang pentingnya pemenuhan gizi seimbang. Materi disampaikan oleh Bidan Desa dan Ketua KB Desa yang menekankan edukasi mengenai pemilihan bahan makanan bergizi, kebersihan dapur, serta variasi menu sehat yang dapat diterapkan sehari-hari.

Pada akhir kegiatan, makanan sehat yang telah dimasak dibagikan kepada para ibu hamil dan orang tua dengan balita agar dapat menjadi contoh menu harian yang mudah diterapkan di rumah.

Ketua KB Desa menyampaikan bahwa kegiatan ini membantu warga memahami praktik pemenuhan gizi keluarga.

“Dengan kegiatan masak bersama dan penyuluhan ini, masyarakat jadi tahu contoh nyata makanan sehat yang bisa dibuat setiap hari,” ujarnya.

Bidan Desa Panyindangan, Liestianty Aprilliani A.Md., menambahkan bahwa program DASHAT dapat menjadi langkah awal dalam mencegah stunting di wilayah tersebut.

“Menu yang disediakan hari ini sudah sesuai kebutuhan gizi ibu hamil dan anak. Harapannya keluarga semakin paham pentingnya gizi sejak dini,” jelasnya.

Program DASHAT diharapkan memberi dampak berkelanjutan, terutama dalam membentuk kebiasaan masyarakat untuk memperhatikan gizi keluarga secara konsisten. (RK)

_{Kontributor KKIPP UPI: Indika Putri Bhayangkari/ Mahasiswa P2MB Kelompok 20 Kampus UPI di Sumedang}