Respon Permohonan Wakil Bupati Tasikmalaya, Civitas Akademika FPTK Laksanakan Pengabdian kepada Masyarakat di SMKN 1 Cipatujah dan Kecamatan Panca Tengah Kabupaten Tasikmalaya
|Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan (FPTK) Universitas Pendidikan Indonesia melaksanakan Pengabdian Kepada Masyarakat (PkM) di SMKN 1 Cipatujah dan Kecamatan Pancatengah, Kabupaten Tasikmalaya (15/08/2023).
Penyelenggaraan PkM diawali dengan komunikasi antara pimpinan fakultas dan pimpinan program studi di lingkungan FPTK UPI dengan Wakil Bupati Tasikmalaya Cecep Nurul Yakin yang merekomendasikan dan memberikan persetujuan pelaksanaan PkM di Kecamatan Cipatujah dan Kecamatan Pancatengah.
PkM gabungan ini merupakan bentuk kolaborasi dan integrasi keilmuan program studi untuk memberikan kontribusi yang aplikatif khususnya bagi elemen pendidik dan elemen masyarakat. PkM ini dilaksanakan oleh dosen dan mahasiswa dari 3 program studi dengan 4 bentuk PkM yang berbeda. Pengabdian kali ini dilaksanakan di dua lokasi dengan menyasar elemen pendidik dan elemen masyarakat yakni SMKN 1 Cipatujah dan Kecamatan Pancatengah.
Topik PkM di SMKN 1 Cipatujah yaitu untuk meningkatkan kemampuan Guru SMK Cipatujah dalam membuat instrumen evaluasi berbasis HOTS dan pelatihan manajemen laboratorium bagi Guru dan Laboran SMKN 1 Cipatujah Tasikmalaya. Topik PkM di wilayah Panca Tengah dari Program Studi Teknik Logistik dan Program Studi Agro Industri dengan topik Pelatihan Ekspor untuk Optimasi Produk Lokal Cipatujah Tasikmalaya, Pelatihan E-Commerce untuk Produk UMKM Desa Panca Tengah, Kab. Tasikmalaya dan Sosialisasi Budidaya Tanaman Kakao dan Tumpang Sari Desa Panca Tengah, Kab. Tasikmalaya. Semua kegiatan terintegrasi tersebut dilaksanakan selama 3 hari kerja yaitu tanggal 2-4 Agustus 2023.
Pengembangan Guru dan Laboran di SMKN 1 Cipatujah.
Pelaksanaan PkM bagi guru dan laboran di SMKN 1 Cipatujah dilaksanakan secara paralel oleh dosen Program Studi Pendidikan Teknik Mesin dan Progam Studi Pendidikan Teknologi Agroindustri. Pelaksanaan PkM dibuka secara bersama yang selanjutnya bersambung dengan pelaksanaan pelatihan penyusunan instrumen berbasis HOTS bagi Guru oleh Prof. Dr. Ir. Dedi Rohendi, M.T., dan Muhammad Oka Ramadhan S.Pd. Melalui PkM ini para guru diharapkan mampu bertransformasi untuk memberikan tes yang tidak hanya bertumpu pada hafalan teori melainkan aplikatif mengangkat permasalahan yang relevan.
Pelatihan lainnya yakni manajemen laboratorium bagi guru dan laboran dilaksanakan oleh Dr. Mustika Nuramalia Handayani, S.T.P., M.Pd. bersama tim diantaranya Dewi Cakrawati, Ph.D., dan Dr. Sri Handayani, M.Pd.. Sebagai cenderamata, tim juga memberikan buku hasil karangan akademisi pendidikan teknologi agroindustri berjudul “Buku Panduan Manajemen Laboratorium berbasis 5R untuk SMK APHP”. Guru dan laboran dilatih untuk mampu mengelola dan memberikan pengalaman belajar praktik yang optimal dengan fasilitas yang ada.
Pemberdayaan Masyarakat Kecamatan Pancatengah
Sementara itu secara paralel dilaksanakan PkM Kecamatan pancatengah tepatnya di Kantor UPTD BPP Kec. Pancatengah bertemakan hilirisasi produk lokal. Kecamatan Pancatengah memiliki potensi lokal produk olahan kedelai yang melimpah. Sehingga Civitas Akademika FPTK berusaha untuk konsep hilirisasi mulai dari pemanfaatan produk samping hingga pelatihan pemasaran digital dan ekspor.
PkM dilakukan dengan memberikan pelatihan inovasi produk olahan ampas tahu (okara) yang dipandu oleh Dewi Nur Azizah, S.T.P., MP dan tim. Sementara itu, pelatihan e-commerce dan ekspor yang dipandu oleh Dr. Bambang Darmawan, M.M. dan Saskia Kanisaa Puspanikan, S.T., M.AB. Pelatihan ini diharapkan mampu memberikan nilai tambah bagi produk lokal pancatengah. Tidak berhenti di situ, pelatihan ini juga mendorong masyarakat untuk mampu memasarkan produk lokal ke kancah global (Kontributor Humas UPI)