BANDUNG. Budaya jajan di Kota Bandung melekat dalam masyarakat Kota Bandung sejak tahun 1900 an. Ada satu jenis kudapan yang menarik untuk ditelisik adalah Kue Bandros, kue ini bertekstur garing di luar, dan lembut...
Category - Inovasi
dewi turgarini
KUE BALOK IKON AKULTURASI BELANDA DAN INDONESIA DI KOTA BANDUNG
Bandung. Kota Bandung didirikan pada 25 September 1820, oleh Bupati Bandung ke-6, RAA. Wiranatakusumah II (1794-1829). Sejarah kuliner di Kota Bandung dipengaruhi oleh beragam akulturasi di...
Inovasi Kostaria : Digitalisasi Kosan Mahasiswa Untuk Kontribusi Kemajuan Negeri
Produk inovasi mahasiswa Universitas Pendidikan Indonesia Kostaria berhasil mendapatkan pendanaan Program Kreativitas Mahasiswa Kementerian Riset Teknologi/Badan Riset Nasional. Produk ini diciptakan oleh Winsa Dwi...
Humas UPI
Bangun Digital Ecosystem: UPI Targetkan Menjadi Unicorn Bidang Pendidikan Pertama di Indonesia
Bandung, UPI Tak dapat dipungkiri bahwa era Industri 4.0 saat ini menghendaki berbagai transformasi cepat di semua bidang, kemudahan pengendalian dan pengawasan manajemen, zona nyaman yang terbatas, serta pemikiran...
Menjaga Warisan Budaya : Mahasiswa UPI Lakukan Digitalisasi Naskah Kuno Nabi Paras
Indramayu, UPI Naskah kuno sebagai warisan budaya jarang sekali diminati. Terutama bagi generasi milenial, naskah kuno ini mungkin tidak semenarik media sosial. Namun, berbeda dengan Riyana Yona, seorang mahasiswa...
Aplikasi Giziku, Karya Tim LPPM UPI Perkuat Program KKN Tematik Citarum Harum Multihelix UPI
Bandung, UPI GiziKu, sebuah aplikasi yang berbasis android, dibangun, dirancang dan dikembangkan oleh dosen Program Studi Tata Boga FPTK UPI Dr. Hj. Sri Subekti, M.Pd., yang juga bertanggung jawab sebagai Koordinator...
Jabar Otofest 2019 Pamerkan Sepeda Motor Hydrogen (H2) Karya Mahasiswa Otomotif UPI
Bandung, UPI Kerja sepeda motor dengan sumber energi Hydrogen (H2) ini secara sederhana dapat dideskripsikan dengan mereaksikan gas hydrogen dengan oksigen dalam medium sel bahan bakar sehingga terbangkit arus listrik...
